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国际酒店集团野心不小,寻求合作才是出路?

时间:2018-11-23 10:38来源: 遨游深度:

【品橙旅游】2018年年末,各大国际酒店集团相继发布未来几年在中国市场的发展目标及战略,开始密集地在亚太及中国开会走访,面见业主和客户,加速扩张的野心昭然若揭。面对来势汹汹的国际酒店集团,中国本土酒店集团如何应对成为了人们关注的焦点。

2018年年末,各大国际酒店集团相继发布未来几年在中国市场的发展目标及战略,开始密集地在亚太及中国开会走访,面见业主和客户,加速扩张的野心昭然若揭。面对来势汹汹的国际酒店集团,中国本土酒店集团如何应对成为了人们关注的焦点。

国际酒店集团持续深入中国酒店市场

随着中国高端酒店市场回暖,越来越多的国际酒店集团向中国酒店市场发力, 据《2018年第三季度全国中高端酒店开业统计报告》显示,2018年第三季度,国内新开业高端及精品酒店数为32家,其中万豪在国内新开业高端酒店数量为9家,占本季度高端及精品酒店总开业量的28.13%。报告认为,国内酒店集团在高端及精品酒店品牌门店开业数量上稍显不足。国内酒店集团巨头,如首旅如家酒店集团、华住酒店集团、铂涛酒店集团等主要发力领域在中档酒店品牌上。

图:第三季度开业酒店所属集团分布

中国酒店市场拥有广阔的市场前景,这是大部分国际酒店集团选择中国作为重点扩张对象的一大原因。“中国国内旅游业前景一片大好,预计2018年将达到55亿人次,继续占据主导地位。同时,‘一带一路’计划继续提振包括中国在内的沿线国家的游客数量和对优质酒店的需求,这为丽笙酒店集团在中国乃至全球的发展提供了新的增长点。” 丽笙酒店集团亚太区总裁关若荷(Katerina Giannouka)曾在采访中表示。

目前,丽笙正在加速深耕中国酒店市场,除了正在运营的15家酒店,2018年丽笙还签约了4个项目,有三个项目将于2018年第四季度开门迎客。日前,丽笙宣布将在浙江省宁波市推出宁波北仑丽笙酒店,这是继上海、苏州和天津之后,丽笙酒店落户中国内地的第四站。宁波酒店的落户预示着丽笙酒店集团在中国酒店市场的脚步从未停滞。继旗下丽笙、丽筠、丽亭、丽柏品牌之后,集团新推出的生活方式酒店品牌丽芮也将入驻中国,首间酒店预计于2019年在广州开业。

预计到2025年,中国将超过美国成为洲际酒店集团全球最大市场。作为第一家进入中国市场的国际酒店集团,截止到2018年三季度,洲际在大中华区在建酒店总数达334家(77,157间客房)。大中华区首席执行官柯明思曾表示,洲际将继续深耕中国市场,寻求在华更长远的发展。

“希尔顿的目标是到2025年中国管理酒店数量扩展到1000家,酒店总数为目前开业数的8倍。为了达到这个目标,未来希尔顿将加速发展步伐,从现有的14个酒店品牌中选择并引入更多新酒店进入中国市场,以满足中国顾客的不同需求。”希尔顿集团全球总裁兼首席执行官Christopher Nassetta在采访中说。

从一线到三线,国际酒店集团野心不小

由于一线城市酒店市场趋于饱和,更多的国际酒店集团将目光集中在了二三线城市,想通过扎根三线城市,从而避免与更多的竞争对手形成更多竞争关系。

丽笙专门制定了5年计划:到2022年,丽笙计划运营和开发35 间酒店,在全国21个城市实现中国市场运营酒店数量的三倍增长,涵盖各一线城市和经济、消费能力迅速崛起的二三线城市。为了覆盖中国主要城市,丽笙选择了奢华品牌覆盖一线,中高端品牌下放二三线城市的策略。

对雅高来说,将酒店建设在二三线城市有着相同的理由,“以今年下半年开业的武汉费尔蒙酒店为例,我们在最初选址时,酒店周围的配套基础设施也都处于建设中,不过现在武汉已经步入了新一线城市的行列。正因如此,我们在中国的品牌布局也看重的是城市发展的潜力,而非暂时的营收。” 雅高酒店集团大中华区奢华及高端品牌酒店营运副总裁艾慷睿(Goran Aleks)接受采访时说。

洲际对二三线市场的布局是从2017年开始的,截止到2017年4月,洲际在大中华区已经正式开了第300家酒店,其中一线城市占比为4分之一左右,而在2017陆续开业的昆山皇冠假日酒店以及张家口容辰华邑酒店显示,洲际正在向三、四线城市渗透。洲际酒店集团大中华区分销策略总监邵子嘉曾表示,二三四线城市的用户需求在逐渐增加,不同年龄层次的用户对选择渠道和使用有不同的选择,“顺应这个需求,我们会有选择的筛选渠道,完成在二三四线城市的布局。”

自2016年9月完成收购喜达屋后,万豪一跃成为全球最大连锁酒店集团。之后,万豪将发展重点放在了亚太地区,尤其是中国,目前,万豪已经将视线转向了中国二三线城市, 2018年7月,万豪旗下六盘水福朋喜来登酒店开业,这意味着万豪在二三线城市赢得更多的市场渗透。“中国二三线城市发展十分迅速,对高质量的酒店需求也日益剧增。”万豪国际集团大中华区首席运营官及董事总经理李雨生曾接受采访称。作为万豪在这座城市的首家酒店,六盘水福朋喜来登酒店的开业预示集团将继续强化集团在贵州及西南地区的快速扩张。此外,丽思卡尔顿酒店明年会在南京和西安开业,W酒店已经进驻了长沙和成都,同样预计在明年开业。

国际和本土的碰撞,在合作中共存

面对来势汹汹的国际酒店集团,除了少数“土豪”如锦江集团选择收购,大部分本土酒店集团纷纷选择合作“抱大腿”。

2014年10月30日,本土酒店集团铂涛酒店集团宣布与希尔顿合作,希尔顿欢朋酒店在中国落地,这是中国本土酒店集团当“代孕妈妈”的首次尝试,在合作中,铂涛将全面负责欢朋酒店在中国的市场运营,目标在8年之内,在中国大陆开发出500家希尔顿欢朋酒店。截至目前,已有30多家希尔顿欢朋酒店开业,签约超200个项目。

此后,华住、东呈、维也纳、铂涛、港中旅、明宇商旅、城家等多家本土酒店集团陆续走上品牌特许经营权的代理之路。

随着竞争对手希尔顿在中国中端酒店市场推出了经济型品牌后,万豪自然不甘示弱,与本土酒店集团东呈合作推出了中端酒店品牌“万枫”,目标5年内在中国内地市场开发140家万枫酒店,预期其中100家将于2021年前开业。截止到2018年4月,尽管只有3家万枫品牌酒店开业,但万豪表示并不过分担心,“要将品牌标准和品质放在首要位置” 万豪国际集团中国地区酒店业务发展区域副总裁郁国刚表示。事实证明,万枫酒店确实走的很稳,以南宁南湖公园万枫酒店为例,虽然位于一二线城市外,出租率却一直保持在80%以上,在携程和飞猪上的评分都达到了4.8分,从开业至今长期跻身万豪亚太地区顾客满意度排名前三位。

华住酒店集团和雅高的合作成绩同样亮眼,华住酒店集团总裁、城家董事长兼首席执行官金辉曾公开表示,华住、城家与雅诗阁的成功牵手,重要的促成因素可以归功于华住在和雅高合作中,学习到的经济型酒店市场本地化运营经验。据了解,雅高与华住战略联盟成立仅两年,旗下的运营酒店数量就已占雅高在华全部酒店数的一半以上,其中宜必思品牌已达到100家,后续还有大量的已签约待开业酒店项目,发展势头不可谓不强劲。

尽管本土酒店集团和国际酒店集团的合作结果尽如人意,但是不难想象,生存在不同“土壤”中的集团合作势必会发生思想碰撞,以品牌标准为主要考虑对象的国际酒店集团和以降低成本提高效率为准绳的本土酒店集团在面对合作酒店品牌的建设时,如何制定双方都满意的品牌标准,是双方需要考虑的重要问题。

而对于本地酒店集团来说,品牌落地后不是结束,盲目与国际酒店集团合作“抱大腿”引发的结果可能是撤牌,最终财物两空。以洲际酒店为例,公开资料显示,2008-2013年间,洲际发生多起撤牌事件。究其原因,主要因为国际酒店集团持续过快扩张造成管理品质的下降。此外,由于一味追求快速扩张,希尔顿、洲际、万豪等知名国际酒店集团均有“烂尾”现象。华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱曾指出,对物业方选择失策,也算是国际高端酒店在二三线城市布局中存在的共性问题。( Yangqi)

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